针对奥密克戎毒变异株给中国的防疫带来新的挑战，坊长卢洪洲认为，恢复社会的有序运转 ，需要多个举措的保障。

最火爆的时候 ，少倍在南锣鼓巷开店的老余能一天卖出近300根五花肉
。从去年开始在店内卖脆皮五花肉的张女士表示 ，坊长最初一炉五花肉五、六十根一天就能卖完 ，后来两三天都卖不出去。

我们开始卖五花肉不到一个月
，少倍附近就出现了四、五家专做五花肉的小店 ，现在都‘死了
。小徐表示，坊长脆皮五花肉外面一层是脆的，坊长里面很腻 ，刚咬上去的味道有点像猪油渣 ，但是比猪油渣腻，吃第一块还行
，第二块就腻到咽不下去
，吃一次不想再吃第二次。据朱师傅回应
，少倍他文化水平不够，不太懂这个 ，但是教出来的徒弟可以用他的招牌。

我们做的都是当时最网红的东西，坊长郭强对于自己简单粗暴的项目挑选标准直言不讳 ，坊长网红的存活时间肯定不会特别长 ，可能也就一年两年，我们就会换新的产品 。如果去年手脚够快，少倍早一点进入项目，就能赶上风口，是可以快速赚钱变现的，可能两三个月就回本 。

但是烤全猪一个设备要两万多 ，坊长太贵了 。

大部分小吃都是碳水，少倍这个纯肉吃起来很爽 。坊长对于一个国家来说是一个巨大的灾难。

少倍梁万年解释清零有三层含义  ：一是病毒的消灭 。大量重症的出现 ，坊长反过来挤兑医疗系统，而且随着医务人员感染势必又会造成正常的医疗服务的需求得不到有效满足
，将会形成一种恶性循环 。

他认为 ，少倍动态清零的核心内涵就是要快速发现疫情，快速采取一系列的措施来阻断疫情持续性的社区传播 。梁万年以香港的真实世界的数据来举例 ，坊长香港人群的奥密克戎流行株平均病死率是0.75%左右，是流感的七倍到八倍 。

(责任编辑：财经门户)