2月1日 ,莱特因除霜除雾系统失灵,特斯拉在美国召回2.67万辆汽车 。
截至2月21日 ,币钱包海底捞市值为1064亿港元,距离一年前曾经一度接近4700亿港元的最高市值,已经跌去77% 。此外,莱特目前海底捞仍然把重点放在火锅堂食本身 。
根据中国烹饪协会发布的《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测》,币钱包2021年 ,币钱包全国餐饮收入约4.7万亿元 ,与2020年相比由负增长转为正增长 ,但两年平均下降0.5%,还未恢复至2019年水平 。收入预计超过400亿元 ,莱特同比增长超过40%。币钱包火锅品牌翻台率变化制图/杨立赟疫情对餐饮堂食的打击不言而喻。
其二 ,莱特全球持续变化和反复的疫情 ,2020年、2021年门店网络快速扩张以及公司内部管理问题 ,给餐厅经营状况带来冲击 。同时 ,币钱包海底捞推行啄木鸟计划 ,重建并强化部分职能部门 ,恢复大区管理体系,强化内部管理和考核机制 ,收缩业务扩张的计划等等 。
制图/杨立赟海底捞自2019年起实行扩张战略 ,莱特疫情后更是逆势扩张