作者：狗狗王秦怡用死鱼冒充鲜活宰杀鱼、狗狗烂菜筐里的菜换个标签继续卖……嘴上喊着绝不把不好的菜卖给用户，私下却干出这种事，叮咚买菜这回惹了众怒，已被市场监管部门约谈并立案调查 。

特别是我国北方人 ，币买盐摄入量每天可达到18到28克 ，因此高血压患病率一直很高。王浩解释，狗狗新鲜蔬菜吸收了土壤中的氮肥后
，氮素暂存于植物体内产生硝酸盐 。

另外，币买一些特殊人群也建议少吃酸菜。不过，狗狗关于酸菜等腌制食品中含有亚硝酸盐、会致癌的说法一直甚嚣尘上，这让一部分人对酸菜望而却步 。并且乳酸菌发酵产生的乳酸能分解亚硝酸盐，币买其中亚硝酸盐含量也更低
。

发酵初期 ，狗狗在硝酸盐还原酶作用下，蔬菜中大量硝酸盐被转化为亚硝酸盐 ，亚硝酸盐含量会急剧增加。今年中央电视台3·15晚会 ，币买曝光部分老坛酸菜竟靠土坑工艺 、足踩发酵。

至发酵结束时
，狗狗亚硝酸盐含量降至最低点 ，甚至消失。

即使是被加入了护色剂 、币买焦亚硫酸钠 、二氧化硫等的足踩发酵酸菜  ，也能通过这一步骤去掉不少添加剂。目前 ，狗狗案件正进一步侦查中。

3月20日，币买福建省石狮市公安局已通报，币买受伤女子为世茂四期小区住户，被一从高处落下的玻璃瓶砸伤头部，经送医院诊治 ，系头皮挫裂伤
，无生命危险 。狗狗而网传信息所配的视频则为上海某地的坠楼视频

币买广西壮族自治区党委政府调查组2022年3月20日来源/广西新闻网
。关于容县梁二夫妇生育15孩有关问题调查处理情况的通报2016年网传容县梁二夫妇生育15孩一事 ，狗狗近期再次引发网民关注 。

(责任编辑：财经知识)