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大额度但品牌的这一甩锅回应受到了爆料者的质疑 。在这一事件中 ，大额度巴奴存在对这一品牌监督管理不到位的问题。

巴奴在将主品牌运营成熟之后发展子品牌的策略符合中国餐饮品牌的规律
，大额度而眼下对于这一新生事物  ，它或许需要投入更多时间摸索，找准方向。2018年 ，大额度串串香在全国火锅门店数量中占比达13.5%，位居火锅细分品类第一。大额度超岛自选火锅（合生汇店）店内信息公示 。

另外品牌称，大额度这款羊肉由超岛独立采购，供应和加工方分别为郑州森昂商贸有限公司和哈尔滨市双城区朝阳乡九州源食品加工厂。大额度巴奴切入串串火锅领域主要是寻找细分市场的机会空间。

就在上个月 ，大额度张亮麻辣烫门店使用的羊肉产品中同样被检测出了猪鸭成分
。

大额度餐饮从业者刘俊豪曾对界面新闻表示 。去年5月，大额度i茅台数字营销平台上线时，大额度茅台冰淇淋首家旗舰店也开张营业，推出的原味茅台冰淇淋 、香草茅台冰淇淋价格为39元/份 ，现在，茅台冰淇淋已更新11种口味
、3种产品形态。

归属于上市公司股东的净利润为359.8亿元 ，大额度同比增长20.76%
，高于此前预期。茅台能获得什么？市值2.34万亿的巨无霸 ，大额度贵州茅台为何要俯身跨界做平价咖啡？朱丹蓬向澎湃新闻记者表示
，大额度茅台和瑞幸分别是国内白酒和咖啡领域的头部企业 ，二者的合作也是各取所需 
，一方面，茅台通过与瑞幸的合作使其品牌年轻化提速，优化产品矩阵。

这对于双方整体的流量、大额度销量 、品牌和渠道都有较好的加持。白酒+成为营销手段的同时，大额度也成为白酒企业寻求新增长点的方向。

(责任编辑：炒股公司)