病例64 ：坊扩居住于锦江区锦江城市花园小区，系隔离管控中的密切接触者 。

法式的鹅肝配了两款地道的川味 ：坊扩宫保汁讲究先甜后酸，坊扩神似法餐里搭配鹅肝的酸甜酱料
 ，撒的小脆粒叫竹米，是竹子的种子
，我是第一次在上海见 ，一旁点缀的烧椒酱爆出了带青绿感的煳辣味 。原标题  ：坊扩人均1688摸一摸上海川菜的天花板 ？虽然天花板这个形容词已经被用得很滥了，坊扩但是吃完北外滩来福士56楼的明路川 ，我实在想不出更贴切的描述了，在这间川菜餐厅里，目力所及的一切都是行业里的顶配。

厚实的鳗鱼来自顺德，坊扩调了甜甜的陈皮味做热炸，有几分像上海熏鱼
。紧接着一道清甜的鸡油丝瓜 ，坊扩鸡汤调得鲜甜 ，丝瓜自带天然的甘甜
，搭配酥嫩的鸡头米和豌豆黄 ，吃得落胃 。主食担担面精彩极了 ，坊扩藏香猪做的肉臊子 ，搭配花生芝麻碎 ，拌开来红亮香辣 ，柔软的面条根根吸饱了浓汁，吃到过瘾。

最后的甜品是四川街头常见的红糖凉糕 
，坊扩高级感在于里面酿进了燕窝……若是论食材成本和餐厅规格 ，坊扩这一餐的人均应在两千元以上 ，眼下餐厅新试水，也是意在为高级川菜打下一片江山，定价1688+15%服务费……临走的时候，我问服务员：餐厅的标识是什么意思？哦
，这是四川麻将里的幺鸡呀 。獐子岛的大元贝
，坊扩做成了经典的鱼香口味 ，先酸后甜，带鲜明的蒜香，厨师的巧思是把保宁醋换成了红醋，令酱汁的颜色更加红艳 、敞亮。

来自四川阿坝州的三青莴笋被赋予姜汁 ，坊扩小巧清新。

主厨是川菜泰斗史正良的嫡传弟子兰明路大师，坊扩侍酒服务出自全球第一位 、坊扩也是唯一一位华人侍酒大师吕杨的团队，装修与餐具的投入是肉眼可见的一掷千金 ，更坐拥气势恢宏的浦江风景，无出其右者……展开全文我们特意订了靠窗的位子 ，赶在日落前碰杯，香槟清澈明亮 ，而城市光景渐暗
，迎来华灯初上，我想象不出比这更唯美的开场。此时，坊扩因为趴着的时间过长
，李明超的腿几乎没了感觉。

驶过黄河大桥时，坊扩一抹落日余晖洒在荷包蛋脸上
。他也是一名父亲  ，坊扩这份焦灼，他感同身受
。

婴儿的祖父说他的小名就叫荷包蛋了，坊扩他说要教育孙子做个善良的人 ，长大了回报社会
。实际上 ，坊扩他们抵达酒店准备休息时，已凌晨3点多。

(责任编辑：个股诊断)